Estos “bombones”
son muy fáciles de preparar y nos llevará poco tiempo su elaboración. En esta ocasión
los hemos confeccionado con arroz inflado, pero las podemos elaborar con
cualquier fruto seco, cereales, kikos, o lo que se nos ocurra. También podemos
optar por el chocolate blanco y la crema de avellanas blanca.
Ingredientes:
200 gr de chocolate para postre.
200 gr. de crema de cacao con avellanas (Nocilla™).
100 gr. de arroz inflado (Krispies™).
Elaboración:
Poner en un cuenco apto para el microondas el chocolate
troceado y la crema de cacao, ir calentándolo a plena potencia de 30 en 30
segundos, removiendo bien en cada parada hasta que esté totalmente disuelto.
Luego añadimos el arroz y mezclamos hasta homogenizar.
Ahora pondremos un papel de hornear encima de una bandeja. Depositamos
porciones de la mezcla encima del papel con la ayuda de dos cucharitas hasta
terminarlas todas. Guardamos en el frigorífico y cuando estén duras ya se podrán
comer o guardar en un recipiente con tapadera.
