Crema de cacao con avellanas

miércoles, 6 de julio de 2011


Existen muchas y variadas recetas de crema de cacao con avellanas.

Nosotros, hemos elaborado una particular que situamos muy cerca de las industriales.

Ya me contarais que tal os parece.

Ingredientes:

300 gr. de azúcar glas.

1 cucharadita de azúcar vainillado.

50 gr. de leche en polvo.

50 gr. de aceite de girasol.

150 gr. de margarina vegetal.

100 gr. de avellanas tostadas.

15 gr. de cacao en polvo.

Elaboración:

Pulverizar en una batidora de vaso el azúcar, el azúcar vainillado, las avellanas y la leche en polvo; luego una vez esté todo bien fino, añadir sin parar de batir, el aceite, la margarina y por último el cacao. Guardar en un tarro hermético y utilizar al gusto.

17 comentarios:

jose manuel dijo...

Me guardo esta receta para probarla.

Saludos

Claudia Hernández dijo...

GUao, qué pinta tan buena, la industrial nunca se le acercaría a ese bello color.
Saludos

Gnomito dijo...

¡¡Quiero un trocito de pan para probar esta delicia!!; como chocoadicta que soy, no me voy a poder resistir a esta receta, me la quedo. Besicos, Charo.

Valerie dijo...

Esta receta es una que me apetece muchísimo hacer!!! Tengo que animarme.

Besitos

Sandra dijo...

¡Qué facil parece!
Una merienda estupenda para mi peque, así que la probaré.
Un beso y gracias por compartir.

Chicunini dijo...

Creo que no es la misma que preparé yo, pero que rica está, que intenso sabor a avellanas. Me gusta que hayais puesto otra variante, me la guardo.
Sitos

thermo dijo...

Desde luego es bien fácil y si dices que se parece mucho habrá que probarla.
Besos.

Anita dijo...

esto deberia estar prohibido!! de vicio!


http://cocinadeanita.blogspot.com/

Victoria dijo...

Tiene un aspecto extraordinário, este no tiene nada que ver con ese que venden por ahí. Me quedo con la receta que a mis "niños" les va a encantar.

Un Beso.

Ajomini dijo...

Muy buena receta, tengo que probarla para mis niños, ya que la última que compré, entre otras lindezas tenía "aceite de palma" entre los ingredientes...

Betty dijo...

Mmmm, qué peligro, si empiezo con esa crema no creo que nada ni nadie pueda detenerme! Jajajaj! No sé cómo he llegado hasta aquí pero me ha encantado tu blog, ahora mismo lo pongo en el Reader.

Un abrazo!

J.R.G.H. dijo...

Gracias!!! ya me contareis que tal está.
Saludos!!

LUDA dijo...

'nocilla' con 300 grs de azúcar y solo 15 grs. de cacao???? segurooo???

LUDA dijo...

solo 15 grs de cacao????

J.R.G.H. dijo...

Si son 15 gr, de cacao. el cacao es puro y muy fuerte, además pesa muy poco. De todas formas la puedes hacer y luego añadirle más cacao si te parece poco, lo puedes hacer sin problema.
Por cierto si ves los ingredientes de la industrial veras que ingrediente lleva más, siempre van en orden decreciente.
Saludos

!Felices Tortas¡ dijo...

Gracias por publicar esta receta. La probé y está muy rica. Después probaré a hacerla ajustando las cantidades para los gustos de la casa (quizás menos aceite y más cacao). Pero a mi particularmente me ha encantado. Excelente blog y excelente apartado el de "de industrial a casero". Saludos de un colega gaditano viviendo muy lejos.
http://felicestortas.blogspot.com/

J.R.G.H. dijo...

Felices tortas me alegro!!!! Un abrazo paisano

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