Con el Dulce de Leche, elaborado la semana pasada, se nos ha ocurrido realizar este postre que puede ser muy atractivo para los niños.
Ingredientes:
200 gr. de queso crema.
150 gr. de dulce de leche.
100 gr. de nata.
1 hoja de gelatina.
Elaboración:
Hidratar la hoja de gelatina en un recipiente con agua fría.
Poner en un cazo la nata y el dulce de leche a calentar, una vez se haya fundido el dulce, apagar el fuego, añadir la hoja de gelatina y mezclar muy bien. Luego incorporar el queso y batir enérgicamente hasta conseguir una mezcla homogénea. Verter en vasitos y dejar enfriar en la nevera.
Nota:
Si queremos podemos hacer como en la foto y cubrir una vez que estén cuajados con más dulce de leche.
5 comentarios:
Me gusta mucho este postre, y además tengo todos los ingredientes.
Así que no hay escusas.
Gracias JR.
Un beso.
esa copita tiene que estar buenisima¡¡¡¡¡¡
un beso
Que postre mas majo, y poco visto, me gusta mucho la pinta.
Felicidades
Un beso
que ricosssssssssssssssss me encantan saludos
Es un postre estupendo, en cuanto pase por mercadona compro un botecito y preparo esto, que pinta bueno bueno :)
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